Miele蒸爐上菜~豆酥鱈魚－珊卓拉生活大小事

蒸爐剛剛使用過,還沒有做清潔,佈滿蒸氣

說明書提醒每次使用後都一定要擦拭乾淨,並且把水箱的水倒掉,減少水垢的殘留,延長使用壽命!

在瘋狂的情況之下敗了Miele蒸爐,也見識到它的功力~我戲稱它為拙廚之手,今天先跟大家分享我用蒸爐做的豆酥鱈魚,不過此道菜還是有用到炒鍋的部份，所以不能算是蒸爐菜吧,就先跟大家分享完成的樣子吧 ~豆酥鱈魚這道菜以前沒做過,今天上網搜尋各家大廚的作法,發現很多大廚都說是到簡單又方便的菜,我在Miele的加持之下又更有信心今天一定會成功